The air distribution in the quick freezer was simulated numerically using the commercial software 摘要以速凍裝置為研究對(duì)象對(duì)裝置內(nèi)部流場(chǎng)氣流組織進(jìn)行了模擬。
According to food fluidization for freezing process existing problems , a new type of food quick freezer with wave - vibration and semi - fluidization was development , it is based the working characteristic of fluidized - quick - freezer , with the lower wind speed and the higher vibrant intensity , which realizes individually quick frozen , it is can not only improve freezing characteristic highly but also reduce the operating cost . the quality of the food was also improved 摘要綜合分析了食品流化凍結(jié)時(shí)存在的問(wèn)題及常規(guī)解決辦法,從提高單位時(shí)間凍結(jié)量以及降低單位產(chǎn)品能耗的角度出發(fā),研制了一種全新的波形振動(dòng)半流化食品速凍機(jī),采用較低風(fēng)速度,較高振動(dòng)強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)了單體快速凍結(jié),減少了運(yùn)行費(fèi)用,提高了食品凍結(jié)質(zhì)量。
quick: adj. 1.快,迅速的,急速的 (opp. slow) ...freezer: n. 1.制冰淇淋者,冷藏工人。 2.冷凍裝置,冷凍機(jī), ...quick-freezer: 速凍冷庫(kù)gravity conveyor quick freezer: 重力輸送式快速凍結(jié)機(jī)freezer: n. 1.制冰淇淋者,冷藏工人。 2.冷凍裝置,冷凍機(jī),冷藏車(chē),冷藏庫(kù),電冰箱。 refrigerator-freezer, fridge-freezer: 冰箱be quick: 快點(diǎn); 快著點(diǎn)兒be quick at: 對(duì)…很機(jī)敏例如; 敏于be quick in: 在…反應(yīng)迅速be quick to: 即刻干quick: n. 奎克〔姓氏〕。 adj. 1.快,迅速的,急速的 (opp. slow); 短時(shí)間的。 2.敏捷的;機(jī)敏的,聰明的,伶俐的;(眼睛等)敏銳的。 3.生動(dòng)的,活潑的。 4.性急的,易怒的,易發(fā)脾氣的。 5.〔古、方〕活著的;(水等)流動(dòng)的;有孕的(尤指胎動(dòng)期)。 6.含礦石的;(資本等)生利的;〔美國(guó)〕(商品等)可立即轉(zhuǎn)換成現(xiàn)金的。 7.〔古語(yǔ)〕(火燒得)旺盛的,(火焰)熊熊的。 8.(路)彎的,(坡)陡的。 He did a quick mile. 他用快步走了一英里。 a quick march 【軍事】齊步行進(jìn)。 Q- at meal, quick at work. 吃得快,做得快。 Be quick! 趕快! a quick child 伶俐的孩子。 a quick eye 慧眼。 a quick temper 急性子。 quick wits 急智,機(jī)智。 a quick hedge 活籬,樹(shù)籬。 quick water 〔罕用語(yǔ)〕流水。 in quick succession 緊接著。 be quick at figures 算得快。 be quick on the draw 1. 動(dòng)輒就拿出武器。 2. 〔美俚〕腦子快。 quick and dirty 粗制濫造的,質(zhì)量很差的。 quick of hearing [sight] 耳朵[眼睛]尖的。 quick of temper =quickto take offence 易怒的。 quick with child 〔原作 with quick child 〕感到胎動(dòng)。 adv. 快速。 as quick as thought [lightning] 一眨眼工夫,霎時(shí)間,風(fēng)馳電掣般。 n. 1.(有感覺(jué)的)活肉,(特指指甲下的)肉根,指甲肉;傷口的嫩皮;感情的中樞,感覺(jué)最敏銳的地方;痛處。 2.要害,本質(zhì);核心。 3.〔古語(yǔ)〕生物,活物。 4.徹頭徹尾。 5.〔英國(guó)〕插條 (=quickset)。 the quick and the dead 生者與死者。 to the quick 1. 觸到活肉 (cut the fingernail to the quick 剪指甲剪著了肉)。 2. 徹骨,入骨,痛切地。 3. 真正,徹頭徹尾;道地 (He is a cockney to the quick. 他是道地的倫敦人。 He is a Tory to the quick. 他是一個(gè)徹頭徹尾的保守黨。 Your coolness cuts me to the quick. 你的冷淡真使我傷心)。 adv. -ly ,-ness n. quick at: 于…很迅速quick-a: 近體快球s quick: 快的to the quick: 觸及要害airblast freezer: 強(qiáng)制通風(fēng)的凍結(jié)裝置aiti-freezer: 防凍器bakery freezer: 糕點(diǎn)冷藏室batch freezer: 分隔式冷庫(kù)bazooka freezer: (有螺旋輸送的)管道式速凍機(jī); 帶有螺旋輸送器的管道式速凍機(jī)biologicals freezer: 生物制品冷藏柜blast freezer: 氣流冷凍器; 速凍冷庫(kù)brine freezer: 鹽水凍結(jié)器cabinet freezer: 柜式凍結(jié)器, 冷凍柜carrying freezer: 運(yùn)載凍結(jié)器